UNY Pecahkan Rekor Muri Lomba Sambelan dengan 630 Peserta
jogja.jpnn.com, YOGYAKARTA - Universitas Negeri Yogyakarta (UNY) memecahkan Rekor Muri budaya Sambelan dengan diikuti 630 peserta pada Selasa (28/5).
Peserta pemecah rekor Muri dalam lomba Sambelan ini berasal dari beberapa desa di Kabupaten Gunungkidul.
Ketua Panitia lomba Sambelena Minta Harsana mengatakan kriteria perlombaan Sambelan meliputi empat aspek, yaitu kreativitas penyajian sambal dan makanan pendamping, kebersihan dan kerapihan, kekompakan tim dan rasa sambel serta cara menikmati sambelan.
Peserta lomba hanya memiliki waktu 50 detik untuk mengulek sambal secara bergantian.
Kemudian, penataan sambal, nasi dan lauk pauknya dilakukan selama 10 menit.
Perwakilan Rekor Muri Sri Widayati mengatakan kegiatan ini tidak hanya untuk mencatat sejarah, tetapi sebagai upaya melestarikan kebudayaan di Gunungkidul.
Baca Juga:
Adapun penghargaan Rekor Muri diserahkan kepada penyelenggara Fakultas Vokasi UNY.
Penghargaan ini tercatat sebagai Rekor Muri ke delapan yang diterima UNY. (mcr25/jpnn)
Lomba budaya Sambelan yang diselenggarakan Universitas Negeri Yogyakarta memecahkan rekor Muri.
Redaktur : Januardi Husin
Reporter : M. Sukron Fitriansyah
Silakan baca konten menarik lainnya dari JPNN.com Jogja di Google News
