Harga Kedelai Naik Drastis, Pelaku Usaha Tempe Jogja: Menyengsarakan

jogja.jpnn.com, YOGYAKARTA - Sejumlah rumah produksi tempe di Yogyakarta mengeluh dengan kenaikan harga bahan baku kedelai.

Menurut mereka, harga kedelai sekarang sangat menyengsarakan rumah produksi tempe skala kecil.

Terakhir harga kedelai di Yogyakarta mencapai Rp 11.500 per kilogram.

Untuk menyiasati kenaikan harga kedelai, beberapa pemilik rumah produksi tempe mengurangi sedikit volume tempenya.

Salah satunya adalah rumah produksi Tempe Giling Murni Felita milik Sri Hartanti.

Menurutnya, kondisi saat ini mau tak mau membuat rumah produksi sedikit bersiasat agar tetap bisa bertahan.

"Kalau mau menaikkan harga itu kami susah karena menyangkut pembeli," ujar Sri Hartanti saat ditemui di rumah produksi tempe miliknya, Jumat (25/2).

Selama ada kenaikan ini, ia mengaku hanya berani membeli kedelai 1-1,5 ton saja untuk produksi tempe selama seminggu. Sebelumnya, bahkan bisa mencapai 2 ton lebih.