Serem! Mie Ayam Tengkorak Yogyakarta, Berani Coba?
"Kuah merahnya berasal dari cabai dan rempah-rempah, jadi rasanya cenderung segar," imbuhnya.
Sebagai tambahan rasa, seporsi mi ayam tengkorak ditaburi bawang goreng, irisan nanas, seledri dan acar.
Setiap harinya mi ayam tengkorak hanya disediakan sebanyak 40 porsi saja.
"Soalnya cari bahan baku tulang ayam utuh sulit," kata Anwin
Satu porsi mi ayam tengkorak sangat terjangkau, yaitu Rp 8.000 saja.
Warung Anwin terletak di selatan Yogyakarta. Tepatnya di Bendo, Wukirsari, Imogiri, Bantul.
Warung yang buka mulai pukul 10.00-19.00 WIB ini tidak hanya menjual mi ayam tengkorak, masih banyak pilihan lainnya yang menggugah selera. (mcr25/jpnn)
Ada yang tidak biasa dengan mi ayam di Yogyakarta ini. Namanya saja mi ayam tengkorak.
Redaktur : Januardi Husin
Reporter : M. Syukron Fitriansyah
Silakan baca konten menarik lainnya dari JPNN.com Jogja di Google News