Inilah Menu Paling Sehat untuk Berbuka Puasa, Sederhana dan Murah

Rabu, 30 Maret 2022 – 17:05 WIB
Inilah Menu Paling Sehat untuk Berbuka Puasa, Sederhana dan Murah - JPNN.com Jogja
Susu dan kurma, menu sehat untuk berbuka puasa. Foto: Antara

Susu sendiri mengandung berbagai vitamin dan mineral seperti vitamin A, vitamin E, seng, dan selenium yang berfungsi sebagai antioksidan dan dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh.

Susu termasuk sumber kalsium dan vitamin D yang baik untuk kesehatan tulang dan sendi. 

Di dalam satu gelas susu mengandung kalsium sekitar 300 miligram, yang setara dengan 30 persen kebutuhan kalsium harian Anda.

Selain susu, kurma juga merupakan salah satu makanan pilihan selama menjalankan puasa.

Menurut data USDA (United States Department of Agriculture) Food Data Central, kurma merupakan makanan tinggi karbohidrat, mengandung protein, lemak, serat, juga berbagai vitamin dan mineral.

"Kandungan glukosa dan fruktosa yang tinggi pada kurma merupakan bentuk gula sederhana yang dapat cepat digunakan oleh tubuh sebagai sumber energi," tutur Feni.

Menurut International Journal of Food Sciences and Nutrition, kurma dapat dikonsumsi untuk membantu mengembalikan energi yang hilang selama puasa, baik pada saat sahur maupun berbuka puasa. 

Dalam satu butir kurma dengan berat 24 gram mengandung 66 kalori dan gula 16 gram.

Pakar gizi telah merekomendasikan agar kita berbuka puasa dengan makanan ringan. Salah satunya dengan mengonsumsi susu dan kurma. Menu sehat dan murah.
Facebook JPNN.com Jogja Twitter JPNN.com Jogja Pinterest JPNN.com Jogja Linkedin JPNN.com Jogja Flipboard JPNN.com Jogja Line JPNN.com Jogja JPNN.com Jogja

Silakan baca konten menarik lainnya dari JPNN.com Jogja di Google News