Saran Makanan yang Dikonsumsi saat Bulan Puasa agar Stamina Terjaga

jogja.jpnn.com, YOGYAKARTA - Saat bulan Ramadan, ada sejumlah makanan yang disarankan untuk dikonsumsi agar stamina tetap prima ketika berpuasa.

Menurut dosen Fakultas Peternakan Universitas Gadjah Mada (UGM) Edi Suryanto, mengonsumsi produk peternakan sangat penting untuk menjaga stamina.

Diang mengatakan bahwa mengonsumsi daging, telur dan susu membantu memperbaiki dan membangun jaringan tubuh karena kandungan proteinnya.

Selain itu, produk peternakan mengandung zat besi dan vitamin B12 terutama daging merah.

"Akan tetapi, tetap harus dikombinasikan dengan makanan bergizi lainnya agar tubuh tetap sehat dan bertenaga. Perlu diimbangi dengan sayur, buah dan karbohidrat kompleks agar tubuh mendapatkan nutrisi yang lengkap,” ujarnya. 

Sebaliknya, ia menyarankan agar menghindari makanan-makanan olahan seperti sosis dan nugget yang tinggi natrium.

Menurutnya, mengonsumsi sayur rebus akan lebih disarankan karena mudah dicerna tubuh. 

“Tatkala berbuka sebaiknya dihindari makanan berlemak tinggi seperti gulai atau rendang berlebihan, daging olahan dengan banyak vetsin atau pengawet, dan makan terlalu banyak, agar pencernaan tidak terganggu," kata Edi.